祝日は夜のみ営業しております カンティーナです。
春日井駅前は平日より更に人気がないので
いつも「今日はヒマだろうねえー」と始まるのですが
最近は「祝日夜営業」がじんわり浸透してきたのか
本日も早い時間からご来店いただいております。
本日のイチオシ！は
「天然ハマチのグリル ニンニクアンチョビソース」
その他本日のオススメメニュー
「タラバガニのサラダ」
「長野県産牛三角トモのローストビーフ」
「熊本県より馬肉のカルパッチョ」
などなどです
ご来店お待ちしております！
タ ラ バ ガ ニ！！
ハラ
新しい年になりまして、グラスワインもリニューアルしております
まずスパークリングはランブルスコに替わって
「マルティニ スプマンテ ブリュット」
キリリと爽快な辛口白 どんなお料理にも合わせていただきやすいかと思います。
先月のグラススパークリングとして大変ご好評いただきました
赤の微発泡 ランブルスコ
ボトルでのご用意はございます。
今日はこの冬一番の冷え込みとか 確かにワンランク上の寒さ
加齢による足の冷えに勝てない私はムートンブーツで働かせていただいております
本日のイチオシは バチマグロのカルパッチョ ミントのソース
他オススメは カキのニンニクオリーブオイルソテー マトンとじゃが芋の煮込み などなど
ご来店お待ちしております
ハラ
明けましておめでとうございます！
2014年になりましたね！
年末年始の連休も、親戚が来たり逆に挨拶巡りでいろいろ行ったりで全く休まらない・・・なんて方も多いのではないでしょうか？
世のお父さんは、初詣のために長い距離を車で走らされたりしてお酒もろくに飲めやしなかったりしませんか？？(笑)
さて、カンティーナは本日より営業しております。
正月に休むに休まらなかった方々を温かい料理と美味しいお酒でお待ちしてます！！
今年もカンティーナは皆さんにとって居心地のよいお店を目指していきますので、是非いらしてください！
お客様のご来店を、心よりお待ちしています。
ハヤマ
２０１３ 最終営業日です
春日井駅前がハイパーな閑散っぷりなので、てっきり閑古鳥かと思いきや
意外といい感じで営業しております。
今年一年 色々なことがありましたが
たくさんのお客様に支えられて 楽しくお仕事させていただきました
本当にありがとうございました
スタッフ一同 心から感謝しております
新年は６日からの営業になります
２０１４も変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします
皆様どうぞよいお年をお迎えくださいませ
cantina一同
ちょうど今日で、今年も残り2週間となりました。カンティーナの営業日は29日までなので実質2週間を切ってしまっているイメージですが・・・(笑)
それにしても今週は本当に寒いですね・・・！
自転車に乗っている身としては、毎晩指が千切れそうな思いです。こんなときに限って手袋の片方をなくしてしまいますし。
そんなときでも自分の手を暖めてくれる、そんな人が側にいる、なんて言えたら幸せですよね。僕ですか？いません！！
でもまぁ、こういう寂しい気持ちはお酒の力でも借りて忘れてしまいたいものです。
カンティーナにはカウンター席もありますので、ほかのお客様やスタッフなんかと楽しくおしゃべりだってできちゃいます！
そんなカンティーナの今夜のイチオシメニューは、イシヒラメのソテー です！
ちなみにイシヒラメって大きくなると１メートルにもなっちゃうんですよ！美味しいのでぜひ食べてみてください！
お肉料理と一緒に赤ワインはどうですか？
本日、ボトル赤ワインのカントドーロが入荷いたしました。音符をあしらった可愛らしいラベルのフルボディワインです。
本日のメニューにもある「モルタデッラのマスカルポーネチーズ巻」と相性ばっちりです！
それでは、スタッフ一同心よりお客様をお待ちしております！
是非いらしてください！
本好きのお客様にお勧めいただいた小説を読んでます。
マーセル・セロー著 村上春樹訳 「極北」
北の最果ての地のこの世の終わりのような話なんですが
そう遠くない未来にそんな世界がやってくるのかも‥と思ったり
本好きの方 音楽好きの方 自転車好きの方
いろんな方の「好き」のお話を聞くのはとっても楽しいひとときです
気楽に飲んで食べて、隣り合ったお客様同士が自然に交流していただけるような
そんなお店を目指しています。
今夜のオススメより
「真ツブ貝の冷製バジルソース」
「自家製カキのかるいスモーク」
「豚肉とチリメンキャベツの煮込み」
寒い日が続きますが
ご来店お待ちしております
こんばんは！！
今夜は冷えますね・・・。人肌恋しい季節というやつです。
街角にはクリスマスツリーが銀色に輝き・・・というわけでもなく、まったく色気のない春日井駅前ですが、名古屋からお帰りという方は嫌というほどクリスマスツリーやらイルミネーションやらを見てきたのではないでしょうか。
上を見れば寒空の中きれいな星々・・・、かくいう自分は一人きり・・・。なんて寂しい気分になっちゃうことが僕の場合多々あります（笑）
さて、そんな中カンティーナでは温かい料理で皆様をお待ちしております！！
今夜のイチオシメニュー、ヤガラのグリル ひよこ豆のソース、是非お食べにいらしてください！！
ちなみに僕が好きなのは、とっても熱々のラザニアです。お酒とともに、体の芯まで温まりますよ！
それでは、スタッフ一同心よりお待ちしております！
時々名古屋市内に出ると、キラキラのディスプレイやイルミネーションに
「あ 年末だった」と思い出しますが
JR春日井駅前は落ち着いたものです。
そのいつも通り感がある意味いいんですけどね（笑）
カンティーナの年末年始ですが
年内通常営業は12月28日（土）まで
29日（日）は夜のみの営業です。
30日（月）から5日（日）までお休みいただきまして
明けて2014年は1月6日（月）からの営業となります。
よろしくお願いします。
今夜のイチオシ！！は
カワハギのカルパッチョ葱のソースと肝の燻製 です。
ご来店お待ちしております！
あっという間に師走ですね
別にいつも通りなんですけど
なんとなくせわしない気分になったりします
寒さもいよいよ本格的に
「熱燗とおでん」に吸い寄せられますが
カンティーナでもあったかメニュー用意しております
本日のいちおしはカソーラ（豚肉と野菜の煮物）
豚足、内臓、ソーセージなども入った味わい深い煮込み料理です。
その他にも「牛スジとセロリの煮込み」や「トリッパのトマト煮」など
冬らしいお料理登場しております。
ご来店お待ちしております！
話題の樽詰スパークリングはじめました！！
チリ産のソーヴィヨョン・ブラン種を使用
あとに残らないほのかな甘み
印象は限りなくフレッシュ！＆クリア！
特に女性のお客様からいい反応いただいてます
こちらのスパークリング「ポールスター」という素敵な名前
グラスの中のキラキラ輝く泡を眺めていると
満天の星空のイメージが浮かびます
これから何かと乾杯の多いシーズン
時には「とりあえずビール！」を「とりあえずスパークリング！」
でいかがでしょうか？
￥500（税別）
