2015/10/20

今夜のオススメ

 

~今夜のイチオシ~

茄子とモッツァレラチーズのオーブン焼き

 

~その他のオススメ~

フランス産 鴨ムネ肉のバルサミコマリネ

鶏とじゃが芋の香草焼き

阿智黒毛和牛 ローストビーフ

和豚ロースのカツレツサルサソース

カプレーゼ(トマトとモッツァレラチーズ)

シーフードマリネ

 

本日もご来店、お待ちしております

2015/8/12

お盆の営業に関してのお知らせ

そろそろお盆休みに突入した方も多いのではないでしょうか

今日が帰省ラッシュのピークになるそうですね

 

当店は8/14のランチと、8/17のランチ&ディナーをお休みさせて頂きます

それ以外は通常どおり営業しておりますので、ご来店お待ちしております

 

 

2015/8/3

グラスワインが新しくなりました!

今月よりグラスワインが新しくなりましたので紹介させて頂きます

 

グラスワイン白

ディーキン・エステート・ソーヴィニョンブラン(オーストラリア)

ライムやハーブのアロマが感じられる辛口ワイン

ハーン・ワイナリー・シャルドネ(カリフォルニア)

パイナップルや白桃の風味が感じられる丸みのある味わい

 

グラスワイン赤

ディーキン・エステート・シラーズ(オーストラリア)

プラムやジャムのアロマを感じる、シラーズらしい濃い色合い

ディーキン・エステート・メルロ(オーストラリア)

滑らかで穏やかなタンニン、繊細な口当たり

ディーキン・エステート・カベルネソーヴィニョン(オーストラリア)

凝縮した果実味、軽めのタンニンでバランスの良い味わい

 

今回は赤ワインを同じワイナリーの異なるぶどう品種で揃えました

是非この機会に味わいを比べてみてはいかがでしょうか

 

本日もご来店、お待ちしております

 

 

2015/7/22

グランドメニューが新しくなりました!

本日より、夜のグランドメニューが新しくなりました

その一部をいくつか紹介させて頂きます

リゾット

クワトロフォルマッジョ

~四種類のチーズを使った濃厚な味わい~

 

ピッツァ

ブラックマルゲリータ

~イカスミとチーズが重なった味が絶妙~

 

来月よりグラスワインも替わりますので

これを機に新しいお食事と共にお試し下さい

本日もご来店、お待ちしております!

 

 

 

 

2015/7/21

今夜のオススメ

台風が去ってとうとう梅雨明けしました

週末には納涼祭りもあって、いよいよ夏本番です

花火を見終わった後はみんなで美味しいワインでも飲みませんか

 

今夜のイチオシ

フランス産 鴨モモ肉のコンフィ

 

その他のオススメ

長野産 豚ばら肉のガルム焼

熊本産 馬肉のタタキ風

三重産 ウマヅラハギのカルパッチョ

 

暑い中、お勤めご苦労様です

本日もご来店お待ちしております!

 

2015/7/14

今夜のオススメ

こんな蒸し暑い日はキンキンに冷えた白ワインはいかがでしょう

もちろん、それに合ったお料理もご用意しております

 

今夜のオススメ

愛知県産 姫サザエの浜焼き

長野県産 和豚ロースのカツレツ

三重県産 天然ヒラメのカルパッチョ

 

また女性のお客様から好評頂いていたサングリア(赤・白)も

7月より復活致しましたので、是非お試しください

本日もご来店、お待ちしております

2015/7/13

今夜のオススメ

今夜のイチオシ

三重県産 天然ヒラメのカルパッチョ 葱ソース

 

その他のオススメ

長野県産 マトンのトマト煮

鳥取県産 天然岩ガキのフライ タルタルソース

長野県産 阿智黒毛和牛ローストビーフ

 

7月から無事にランチも再開となりました

夜の営業のほうも新しいスタッフが入りました(同時に二人も!)

本格的な夏に向けて、カンティーナも新しいスタートを切っております

今後もランチ、ディナー共にご来店お待ちしております!

 

2015/7/1

お待たせしました!

長らくお待たせしておりました

本日よりランチを再開させて頂きます

営業日は以前と同じく、平日のみとなっております

土日、祝日はお休みです

 

都合により急遽お休みさせて頂く事がありますので、

事前にお電話でご予約して頂けると大変ありがたいです

本日も美味しいお料理と共に、お待ちしております

 

尚、今月の7/8(水)はランチをお休みさせて頂きます

夜は通常どおり営業しますので、宜しくお願い致します

 

2015/5/30

ランチ営業に関してのお知らせ

6月のランチも、5月に引き続きお休みとさせて頂きます。

7月より再開予定となっております。宜しくお願い致します。

2015/5/12

グラスワインが新しくなります!

明日よりグラスワインとスパークリングが新しくなりますので

その内のいくつかをご紹介したいと思います

グラススパークリング

ウィスパーズ スパークリング(オーストラリア)

フレッシュで爽やかな味わい、バランス良い親しみ易いタイプ

 

白ワイン

ヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガル)

爽やかな果実味を特徴とする微発泡ワイン

ゼルバッハ・リースリング・インクライン(ドイツ)

スレート土壌のミネラル感、みずみずしい果実味

 

赤ワイン

アランブリュモン・ガスコミュール・ルージュ(フランス)

凝縮感溢れる果実味の旨味ぎっしりなジューシーワイン

マーヴェリック・ツインズ・カベルネ・ソーヴィニョン(オーストラリア)

有機栽培で作られる高品質で香り高いワイン

 

ご来店された際には是非この新しいワイン達をご賞味ください

本日もご来店、お待ちしております