あっという間に一月も半ばですね。

ほんとに日々が過ぎるのが早いです　早過ぎます。

「あれ　今年って２０１２年だっけ？　２０１３年だっけ？」

って言ってる間に２０１３年は終わってしまった感じです‥

 

グラスワイン一新しております

まず白はこちらの三種

左から 

☆ リンゴや洋ナシを思わせるフルーティーな味わい

　　ガジェーガス”ムアムア”ブランコ　（スペイン）

☆バジリカータ特有の土着品種をつかった華やかで果実味豊かなワイン

　　ピポリ　グレーコフィアーノ　ヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ　（イタリア） 

☆サルディーニャ島産の艶やかな白ワイン　余韻の長さも素晴らしい

　　カピケラ”リントリ”　（イタリア）

 

赤はこちら

 

 左から

☆軽やかな中に程よいボリューム　バランスのよいミディアムボディ

　　サンタ　クリスティーナ　レ・マエストレッレ（イタリア）

☆芳醇な果実味とコク　凝縮感あふれるフルボディ

　　フェウド　アランチョ　カントドーロ（イタリア）

☆苺ジャムを想わせる甘やかな果実感　旨みあるフルボディ

　　サンマルツァーノ　ネグロアマーロ（イタリア）

 

今夜のイチオシは

☆メジマグロのカルパッチョ　ミントのソース　

その他オススメは

☆自家製カキのかるいスモーク

☆ズワイガニのサラダベネツィア風

☆ホウボウのグァツェット　　　　などなど

ご来店お待ちしております！

 

ハラ